ÇİLEKLİ CHARLOTTE PASTA VE PROFİTEROLLÜ YAŞ PASTA KURSU

Fransız Esintili Tatlılar, Butik Bir Pastacılık Yolculuğu

ÇİLEKLİ CHARLOTTE PASTA VE PROFİTEROLLÜ YAŞ PASTA KURSU

Kurs İçeriği; Çilekli Charlotte Pasta - Profiterollü Pasta - Ekler - Profiterol - Pastacı Kreması Yapımı - Pandispanya Yapımı
  • Dönem: HAFTA SONU PROGRAMI
  • Başlangıç Tarihi: 14.02.2026
  • Süre: 1 Gün
  • Eğitim Günleri: CUMARTESİ
  • Eğitim Saatleri: 11:00 - 17:00
  • Kursiyer Sayısı: Max 10 Kişi
  • Ücret: 6.250 TL
  • Ödeme Şekli:
    Ödeme koşulları ile ilgili bilgiyi atölyemizi 0533 703 22 95'ten arayarak alabilirsiniz.
Detaylı Bilgiler

Kurs İçeriği; Çilekli Charlotte Pasta - Profiterollü Pasta - Ekler - Profiterol - Pastacı Kreması Yapımı - Pandispanya Yapımı

Bu eğitimde yaş makarnacılığının temel tekniklerini ve özel tariflerini adım adım ayrıntıları.

Ustalıkla hazırlayacağınız ürünler;

 

Çilekli Charlotte Makarna

Hafif ve şık sunumlu, meyve dolu Fransız tatlısı.

 

Profiterollü Yaş Pasta

Klasik yaş makarnaya lezzetli bir choux dokunuşu

 

Ekler ve Profiterol

Akışkan kremalı, tam kıvamda choux hamurları

 

Pastacı Kreması Yapımı

Tüm makarnaların bel kemiği pürüzsüz ve lezzetlidir.

 

Pandispanya Yapı

Yumuşak doku, ideal kabarma ve teknik püf noktaları

 

DAHA DETAYLI BİLGİ İÇİN CHEF'S İSTANBUL TAKSİM ATÖLYEYİ ARAYABİLİRSİNİZ 0533 703 22 95

 

KURSLAR HAKKINDA BİLGİ İÇİN: TEL. 0(212) 2447694 - 95