TEMEL MUTFAK YEMEK KURSU
- Dönem: HAFTA SONU PROGRAMI
- Başlangıç Tarihi: 23.11.2024
- Süre: 4 HAFTA
- Eğitim Günleri: CUMARTESİ
- Eğitim Saatleri: 14:00-17:00
- Kursiyer Sayısı: Max 8 Kişi
- Ücret: 7.500 TL
-
Ödeme Şekli:
Kayıt yapıldıktan sonra bir hafta içinde yazılı olarak (mail/faks v.s) bildirilmeyen iptallerde para iadesi yapılmaz. Kursa başka bir tarihte katılabilir. Kurs başlama tarihinden 3 gün öncesine kadar bildirilmeyen iptallerde kursiyer herhangi bir hak talebinde bulunamaz. Ödeme koşulları ile ilgili bilgiyi atölyemizi 0212 244 76 94-95 ten arayarak alabilirsiniz.
Detaylı Bilgiler
Hiç yemek yapmasını bilmeyen, mutfakla yeni tanışan yetişkinlere özel yemek kursu
Şefiniz yönetiminde çorbadan tatlıya her derste 4 farklı çeşitle farklı pişirme tekniklerini öğreniyor 4 haftanın sonunda "yemek pişirme" mantığını çözüyorsunuz. Zeytinyağı mı tereyağı mı? Nasıl kullanılır? Baharat çeşitlerinden ocak ve fırın ısılarına, bıçak kullanımından pişirme araçlarına kadar hepsini öğreniyor ve pratik mutfak bilginizi uygulamalı olarak geliştiriyorsunuz.
Her kursiyerin çalışma tezgahı, 2 göz ocağı, bıçak seti, doğrama tahtası ile bir istasyonu vardır ve tek kişi çalışır. Eğitmen şefle birlikte hazırlar, keser, doğrar, pişirir ve tadarsınız. Pişirdiğiniz yemeklerinizi evinize götürmek için yanınızda kapaklı gıdaya uygun saklama kaplarınızı getirmenizi rica ediyoruz.
Türk mutfağından çorbalar, pilavlar, et, balık, tavuk yemekleri ve tatlıların yapıldığı 4 hafta süresince pişirilecek ve kullanılacak tüm malzeme (önlük, bone, eldiven) atölyemiz tarafından temin edilmektedir.
