BÖREK KURSU
* Böreklik yufka hamurunun yoğrulması, elde oklava ile yufka açma tekniği
* Börek içlerinin ve yufka arası ve börek üstü soslarının hazırlanışı ve pişirme yöntemleri
* Taze açılan yufka ile patatesli kol böreği
* Hazır yufka ile kolay su böreği
* Elde açma hamur ile Meşhur Sarıyer Böreği
* Çi Börek
* El açması Su Böreği
- Dönem: HAFTA İÇİ PROGRAMI
- Başlangıç Tarihi: 19.12.2024
- Süre: 2 GÜN
- Eğitim Günleri: PERŞEMBE-CUMA
- Eğitim Saatleri: 13:00 - 16:00
- Kursiyer Sayısı: Max 5 Kişi
- Ücret: 3.750 TL
-
Ödeme Şekli:
Kayıt yapıldıktan sonra bir hafta içinde yazılı olarak (mail/faks v.s) bildirilmeyen iptallerde para iadesi yapılmaz. Kursa başka bir tarihte katılabilir. Kurs başlama tarihinden 3 gün öncesine kadar bildirilmeyen iptallerde kursiyer herhangi bir hak talebinde bulunamaz. Ödeme koşulları ile ilgili bilgiyi atölyemizi 0212 244 76 94-95 ten arayarak alabilirsiniz.
Detaylı Bilgiler
* Böreklik yufka hamurunun yoğrulması, elde oklava ile yufka açma tekniği * Börek içlerinin ve yufka arası ve börek üstü soslarının hazırlanışı ve pişirme yöntemleri * Taze açılan yufka ile patatesli kol böreği * Hazır yufka ile kolay su böreği * Elde açma hamur ile Meşhur Sarıyer Böreği * Çi Börek * El açması Su Böreği
DETAYLI BİLGİ İÇİN CHEF'S İSTANBUL TAKSİM ATÖLYEYİ ARAYABİLİRSİNİZ 0212 244 76 94
